Cada pacote de Bananinhas carrega uma jornada feita com cuidado, dedicação e respeito ao alimento. Nossa produção é 100% artesanal, feita em pequenas quantidades no coração do Vale do Ribeira — a principal região produtora de bananas do Brasil.
Veja como transformamos bananas verdes em um snack crocante e cheio de sabor:
Seleção das bananas verdes
Diferente de muitos snacks feitos com banana madura, nós usamos apenas bananas verdes, selecionadas manualmente, direto de pequenos produtores locais. A banana verde tem menos açúcar e é rica em amido resistente, ideal para quem busca um lanche saudável.
Descascadas à mão
Todas as bananas são cuidadosamente descascadas à mão por nossa equipe local, valorizando o trabalho humano e garantindo o aproveitamento ideal da fruta.
Lavagem e pré-secagem
Após descascadas, as bananas passam por um processo de lavagem e secagem natural, que ajuda a retirar parte da umidade, garantindo textura e conservação.
Corte artesanal
As bananas são cortadas uma a uma, com atenção ao tamanho e à espessura, para que todas fiquem crocantes e no ponto certo.
Fritura em óleo 100% de palma
Usamos apenas óleo de palma 100% puro, em temperatura controlada, garantindo uma fritura uniforme, sequinha e livre de conservantes.
Nova secagem
Depois da fritura, os chips passam por uma segunda secagem, para remover o excesso de óleo e garantir a crocância ideal.
Temperadas com carinho
Cada sabor recebe seu toque especial com temperos naturais, em uma etapa feita manualmente, com equilíbrio e cuidado.
Embaladas à mão
Por fim, as Bananinhas são seladas e embaladas manualmente, prontas para chegar até você com toda a qualidade e o frescor que só um processo artesanal pode garantir.
Entrega até a sua porta
De nossa fábrica direto para a sua casa: embalamos tudo com carinho e enviamos para todo o Brasil — rápido, seguro e com frete grátis em kits selecionados.